うさぎは寂しくても死なない

備忘録を兼ねたブログ お酒(特にウイスキー)のことについてよく書きます

ウイスキー基礎知識 第4回:世界の五大ウイスキー(後編)

さあ、なががったウイスキー基礎知識4回も後編、本当にラストです。 前編・中編の記事はこちら。 今回はジャパニーズウイスキーについて書いていきます。 それではやっていきましょう。 ジャパニーズ ①サントリー ②ニッカウイスキー(アサヒビール) ③キリン…

ウイスキー基礎知識 第4回:世界の五大ウイスキー(中編)

// ウイスキー基礎知識4回、世界の五大ウイスキーの中編です。 今回はスコッチとジャパニーズ以外の地域を扱います。 スコッチに関してはこちらを。 chinomia1204.hatenablog.com それではやっていきましょう。 ①アイリッシュ ②アメリカン ③カナディアン 終…

ウイスキー基礎知識 第4回:世界の五大ウイスキー(前編)

// ウイスキー基礎知識4回目、お待ちかねの方も多いかもしれない世界のウイスキーです。 それではやっていきましょう。 世界の五大ウイスキーとは スコッチとは ①スペイサイド ②ハイランド ③ローランド ④キャンベルタウン ⑤アイラ ⑥アイランズ おわりに 世界…

よなよな工場見学 行ってきた

// よなよなエールや、水曜日のネコ、インドの青鬼でおなじみ、ヤッホーブルーイングさんの工場見学に行ってきました。 yonasato.com 中に入るとすぐに代名詞であるよなよなエールの看板が。 これはテイスティング用でしょうか。待ち遠しいです。 まずは原材…

ウイスキー基礎知識 第3回:ウイスキーの歴史

// ウイスキー基礎知識、3回目です。 前回はウイスキーの種類についてお話ししました。 モルトウイスキーとグレーンウイスキー、ブレンデッドウイスキーの違いはもうお分かりになりましたでしょうか。 このウイスキーですが、どこで生まれ、どのように今日ま…

Silence Bar その2

// 前回の続きです、飲んだボトルを備忘録がてらまとめます。 多分長くなります。 1日目 まず「オールドのシェリー樽が感じられるボトル」でお願いしたらこれが来ました。 左:スプリングバンク 青アザミ 15年 1970-80年代蒸留、90年代流通 右:グレンドロナ…

Silence Bar

// 祖父母の家に行くついでに、全国的に有名な伝説のBAR「Silence Bar」に行ってきました。 香川県は丸亀市の港のほど近くにあるのですが、なかなか見つからなくて苦労しました。 それもそのはず。だって見た目倉庫なんだもん。 見た目も奇抜で、海に一番近…

アードベッグ グルーヴス・ケルピー

ちょっと時間軸がだいぶ前後してます、これは…6月始めとかかな? 安いんでまたタイムステーション行ってきました。この記事のところです。 chinomia1204.hatenablog.com 飲みたかったこいつが滑り込みで飲めました。 某アードベッグにハマってる人も今度飲ん…

ウイスキー基礎知識 第2回:原材料からみるウイスキーの種類

ウイスキー基礎知識、2回目となります。 さて、前回お話しした重要なことをおさらいすると ①ウイスキーは穀物が原料 ②穀物によって種類が分かれる ということでした。 それではやっていきましょう。 ウイスキーは、大麦麦芽を原料とするモルトウイスキーと、…

ウイスキー基礎知識 第1回:ウイスキーって何?

さてウイスキー基礎知識の第1回、やっていきましょう。 ウイスキー基礎知識の一回目ということで、今回はウイスキーとは何かということについて扱っていきます。 皆さんのウイスキーに関するイメージはどのようなものがあるでしょうか。 「BARでおじさんが飲…

ウイスキー基礎知識 第0回:醸造酒と蒸留酒

さて、ウイスキー基礎知識の0回目、はりきってやっていきますよ。 ただ、今回は ”0回目” なんです。 なぜ0回目かというと、この回は人によっては読まなくてもいいからなんですね。 じゃあどういった人が読まなくていいのかというと… ここで突然ですがクイズ…

大江戸ビール祭り 行ってきた

7/12(木)〜7/16(日)まで開かれていた、大江戸ビール祭りに行ってきました。 oedo-beer-festival.jp クラフトビールのイベントとしては全国最大級らしく、日本を中心として200くらいのブルワリーが出店してるそうでした。 例のごとくまともな写真がないという…

近況報告&コラム「ウイスキー基礎知識」開始のお知らせ

どうも。お久しぶりです。 最近更新をさぼっていました。 自分の研究が上半期の山場を迎えてブログ更新の暇がなかったということと、いろいろ予定が立て込んでいてお金も時間もなく、バーにあまり行けず、記事にすることもなかったというのが理由です。 さて…

アラン スモールパッチ ブルゴーニュカスク 11年

前回から日にちが空きましたが、この記事の時に飲んだものです。 chinomia1204.hatenablog.com ワイン樽で11年熟成させた、かなり珍しいものです。 僕の好きなアラン蒸留所のボトルですね。 あと、今回から目次つけてみます。 アラン蒸留所とは 今回のボトル…

G & M コニサーズチョイス レダイグ 1998

新たなBar開拓もしていきたいなと思っていた今日この頃。 いい店見つけちゃいました。 funabashi.mypl.net 船橋駅からちょっと歩くのですが、チャージなしでこの雰囲気、品揃えはかなりいいと思います。バーテンダーさんも気さくな方で話も面白かったです。 …

W & M ブナハーブン 14年 

前回と同じく Bar Dio (バー ディオ) - 西船橋/バー [食べログでの一杯です。 アマゾンに商品がなくてリンク貼れないので別のサイトの貼っときます。 graveyard-of-malts.easy-myshop.jp ブナハーブン蒸留所とは スコットランド西部、ウイスキーの聖地アイ…

Tokyo International BarShow 2018 行ってきた

5/12・13で行われた Tokyo International BarShow 2018 ~ Bar Mythology ~に行ってきました。 バーショーという名だけあって、ウイスキーだけでなく、ジン・ウォッカ・ラム・ブランデー・ビール・カクテルなどなどいろいろあって楽しかったです。 昼食いす…

ボウモア 14年 OMC

西船橋のバー BAR dio (https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12005219/ )が14周年記念ということで、14年物のスピリッツを中心にいろいろ取りそろえてるみたいです。 5/20(日)までやっているとのことなのでよかったらぜひ。 ということでボウモア14年を…

Amazonアソシエイト登録しました

Amazonアソシエイト通ったのでご報告。 Amazonの商品広告をブログにのっけて、そのリンクから飛んで商品を買ってくれた人がいたら商品価格×紹介利率分のお金が僕に入るという仕組みです。 いわゆるアフィリエイトというやつですね。 どうせバンバン広告載せ…

バルブレア  1997

内定祝いの2杯目です。 下のリンクのボトルに近いんですが、厳密にいうとちょっと違うみたいです。 バルブレア蒸留所とは スコットランドは北東部、北海に臨むドーノッホ湾の近くにエダ―トンという村があります。この村は別名「ピート教区」と呼ばれるほどピ…

スプリングバンク 21年 ブティックウイスキー

内定祝いにいつものバーでいただきました。 そろそろ他のバーも開拓したいなあと思いつつも、ここに満足してるので通ってしまうんだよなあ スプリングバンク蒸留所とは スコットランドは西、大西洋に突き出た細長いキンタイア半島の先端にある、キャンベルタ…

ANiUTa入りました

最近twitterのTLでよく見かけるANiUTa。ふと思いついて入ってしまいました。 aniuta.co.jp 一言でいえばアニソン定額サービスです。他のサービスを使ったことないので比較はできませんが、割と気に入ってるので紹介します。 気に入ってるところ ①曲が多い ま…

最近していること

大学もゼミしか行かないし、バイトもほぼ幽霊なので割と時間余ってます。 流石にすべて趣味に費やすのはなあということでいろいろ手を出している最中です。 ①基本情報技術者試験の勉強 IT系の知識がこの先必要になるため、これ買って勉強してます。 「テキス…

BB & R グレンエルギン 1995 21年

酒の記事は別ブログでやっていくといったな、あれは嘘だ。 いちいちブログ変えるのがめんどくなりました、めでたしめでたし Twitterの垢すら使い分けられないやつがブログ使い分けられるわけねえよなあ!? というわけで、いつものバーで飲みました一杯です…

ブログ再開のお知らせ&カイ=サについて

lol

就職活動のためにブログの更新止めてましたが、一段落したのでまたぼちぼちやっていきます。 さて初めてのlol記事です。 とりあえずポン。 ノーマルで20戦ほどカイサ回したので色々書いていきます (もっとやってる気がしたけどopgg上はこうなってる)。 はじ…

最近見た洋画

突然ですが、暇なときとか休憩に何をするかって時期ごとに結構変わってくるんですよね。 本読みたい期間・ゲームしたい期間・アニメ見たい期間・映画見たい期間…みたいなのがいろいろあって、ぐるぐる回ってる感じ。 最近は洋画見たい期間なので、ちょこちょ…

今後の更新について

突然ですが、今後ウイスキーに関する記事は別のブログ ウイスキーに魅せられて でやっていこうと思います。 理由は、はてなブログだとカテゴリの階層化が難しいからです。 自分の備忘録として考えた場合、今後ウイスキーを蒸留所ごとや地域ごとに整理したい…

グレンドロナック カスクストレングス バッチ5

地元のbar( Bar Dio )で頂きました品です。 ボトルの写真がなかったのでほい グレンドロナック蒸留所とは スコットランド北東部、ハントリーという町の郊外に位置するこの蒸留所はスペイサイドとハイランドの境界線上に位置しています。現在ではハイランドに…

Craft Beer Tap ヨドバシアキバ行ってきた

アキバのヨドバシカメラの上にある、クラフトビール専門店( 秋葉原ビアレストラン×樽生直輸入 クラフトビールタップジャンル:世界中から集めたビール住所: 〒101-0028 東京都千代田区神田花岡町1-1ヨドバシAKIBAビル8Fエリア: 秋葉原このお店を含むブロ…

ジョニーウォーカー プラチナラベル

誕プレでいただきました品です。 箱がしっかりしてて、外装もボトルもめっちゃオシャレです。 かの有名なブレンデッドウイスキー「ジョニーウォーカー」のハイエンド品になります。 ジョニーウォーカー プラチナムラベル18年 40度 箱入り 700ml 出版社/メー…