アラン 20年 Second Edition & Third Edition
贅沢な飲み比べでした。
ARRAN TRILOGY SECOND EDITION
Islands single malt
Aged 20 years
Distilled 1998/02/03
Bottled 2018/04/09
Cask type Sherry hogshead
Cask no 136
50.4% 700ml
ARRAN TRILOGY THIRD EDITION
Islands single malt
Aged 20 years
Distilled 1998/06/11
Bottled 2018/08/15
Cask type Bourbon barrel
Cask no 716
55.3& 700ml
アラン蒸留所の日本へ輸入20周年を記念したボトルです。
第二弾と第三弾を飲み比べさせていただきました。
第一弾は記事にはしていないもののちゃんと飲んでます。アランはお気に入りなので。
アラン蒸留所についてはこちらの記事をご覧ください。
レビュー
SECOND EDITION
香り…上品な香り。雑味のない黒い果実、アプリコット。すこしウッディな感じがあり、ハーブや香木を思わせる。コクのある麦感もあいまって味を期待させる。
味…度数を感じさせないさらっとした口当たり。黒い果実風はなく、熟したリンゴ、アプリコット、パパイヤなど様々なフルーツが優しく包み込む。ドライな感じはなく、スパイスやウッディを伴いながらあたたかくフィニッシュ。
THIRD EDITION
香り…華やかな香り。桃、バニラ、黄色いフルーツ。少し置くと香ばしい麦感や、アルコールの刺激とともにオーキーさ。
味…甘くジューシー。みずみずしいフルーツミックスの蜂蜜がけ。アップルパイ。後半にかけてハーブを伴いながら度数相当のアタックがある。甘いモルティさや柑橘とともに、ヒリヒリとしたフィニッシュ。
アランは酒質がフルーティーで、どんな樽でもめちゃめちゃ美味しかったですね。
どっちが美味しいとかは完全に好みの問題だと思います。
ただ、THIRDの方は度数が高くて、アルコールの刺激が少し出ていたので、個人的にはSECONDの方が好みです。
アラン蒸留所は創業23周年を迎え、第二の蒸留所も建設される予定なのでこれからさらに期待できる蒸留所だと思います。
ぜひ飲んでみてください。
スプリングバンク 10年 新ラベル
やっと飲むことができました。
SPRING BANK
Aged 10 years
Campbeltown single malt
2017's
700ml 46%
本八幡のBAR PEAT
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12014214/
というところでいただきました。
去年新しくなった、スプリングバンクのスタンダード10年です。
おいしいという噂はかねがね聞いていたのですが、噂が広がりすぎたのと日本割り当てが少なかったので全然飲めず、やっとありつくことができました。
スプリングバンクはお気に入りの蒸留所の一つなので、期待大です。
スプリングバンク蒸留所についてはこちらをご覧ください。
レビュー
香り：みずみずしい桃、梨。バニラの甘さと香ばしさを感じる麦。しょうがのようなスパイシーさもわずかに感じる。
味：度数、年数を感じさせないフルーティーな華やかさ。じわじわと噛み応えのある麦感と穏やかなピート、塩味。柑橘とはちみつの香りをわずかに残しながら、ピーティーでほろ苦いフィニッシュ。
フルーティーな要素が多いながら、スプリングバンクらしさを感じる麦感もあり、スプリングバンクという蒸留所を知るにはもってこいのボトルです。
スプリングバンクはなぜか46度と他より高い度数でボトリングするので、スピリッツになじみがない人にはアタックが強いかもしれませんが、アルコールの刺激はあまり感じさせない構成でした。
そろそろ流通量も多くなってるのかなと思いますので、ぜひ飲んでみてください。
終わりに
今回からブログの書き方を少し変えてみました。
一言コメント⇒写真⇒ボトルの詳細（英語）⇒（はじめての蒸留所の場合は紹介）⇒レビューという感じで、全体的に記事を短くしようと努めています。
全部どっかのブログのパクリです。
なにか意見あったら連絡ください。
また、記事が増えてきたときに見やすいように、蒸留所ごとにタグをつくり管理しやすくしていきます。
それでは。
