Silence Bar
祖父母の家に行くついでに、全国的に有名な伝説のBAR「
それもそのはず。だって見た目倉庫なんだもん。
見た目も奇抜で、海に一番近いBARなんてマスターもおっしゃってましたが、有名なのはそこじゃないんです。
この倉庫の入り口付近は改装してBARになっているのですが、奥はそのままウイスキー保管倉庫になっています。
「ここにないお酒は日本全国どこに探してもない」といわれるほど、豊富なお酒のストック（特にオールドボトル）が人気の理由なんですね。
そのお酒を求めて、全国各地からお客が来るだけでなく、よそのバーテンダーさんも勉強に来たり、芸能人もお忍びでくるそうです。
中に入ると薄暗い店内にジャズがかかっており、バックバーにはお酒がぎっしり！
表に出ているものだけでも、見たことのないボトルばかりで非常に興味をそそられます。
実際に飲んだものは別記事にまとめますが、夢のような時間でした。
2日訪れたのですが、マスターが「親子で酒飲めるんはええなぁ」と、僕たちのことを気に入ってくれて、店を閉めたあと僕・父親・マスター・常連客で、マスターの息子さんが開いているBARに行き一緒に飲みました。
今度そこが閉まると息子さん夫婦も一緒に別のバーに流れて飲んで…いやマスターもう70なのにどんだけ酒飲むんだよ（僕は翌日頭痛かったです）。
とてもよくしてもらって大満足だったのですが、マスターの丸岡さんと写真を撮り忘れたのだけが非常に心残りです。
場所的にはなかなか行きにくい所にありますし、マスターも年なのでボトル探すの手間取ったり、耳が遠くなったりもしています。
けれども、海の近くの静かなBARで、年を重ねたマスターと共に長い年月を経たお酒を楽しむ、これはなにものにも代えがたい体験なのではないかと思います。
次があるかわかりませんが、機会があったらまた訪れたいと思います。
